Na jaře prý probíhají rychleji a efektivněji očistné procesy v těle. Proto se tradičně vždy držely půsty před Velikonocemi. Tento zvyk se ale nějak ze společnosti vytratil a je to škoda, protože tělo by člověku poděkovalo za očištění od nánosů zimních hříchů. Zkuste se zastavit a popřemýšlet o tom, jestli byste také nezvládli menší odlehčení jídelníčku. Můžete zkusit třeba jen na pár týdnů vynechat maso nebo mléčné výrobky. To, co vám teď připadá nemožné, se může stát každoroční přirozenou tradicí. Místo jarní únavy si vyberte jarní očistu. Každý rok to zvládnete lépe a lépe. Možná to i trochu posune vaše myšlení v tom směru, co nutně potřebujete k životu a bez čeho se dá obejít.
A jak je to s tou planetou? Současná živočišná produkce je pro ni obrovskou zátěží. Drží se mě taková utopická myšlenka, že kdyby každý druhý člověk na planetě ve stejnou chvíli na pár týdnů omezil živočišné produkty nebo držel nějakou formu půstu, že by si hrozně oddychla. Možná se vám zdá, že jedinec nemůže mít žádný vliv. Ale já si vždycky představuju, jak ty kuřecí řízky, co jsme nekoupili a neměli k obědu, v supermarketu vyhazují a příště jich musí objednat méně, a znám pár rodin, které to udělají také tak a myslím, že už jsme společně takhle pár kuřat a krav určitě zachránili. A pak si představuju, jak ve velkochovech snižují stavy a jak jednou třeba žádné velkochovy nebudou.
Pokud vás to tedy oslovuje, 18. února bude Popeleční středa, po níž následuje 40denní půst. Nikdo nechce, abyste hladověli. Zkuste prostě vynechat nebo omezit třeba maso. Vy, kteří chcete pocítit pozitivní dopad na vlastní tělo i duši, vynechte maso, mléko, vejce, pečivo a cukr. Je to jen na 40 dní....:) A když vás to bude bavit, můžete si to zopakovat i dříve než příští jaro...
Přikládám ještě pro inspiraci recept na úžasnou polévku: http://veg-ethique.blogspot.cz/2013/08/polevka-z-cervene-repy-s-krenem.html
Žádné komentáře:
Okomentovat